Bier

Bier productie: hoge kwaliteit bier én een hoger rendement

Mechanische scheiding bij de productie van bier verhoogt het rendement, terwijl de bierkwaliteit en consistentie worden gewaarborgd.

De Decanters, scheiders en riempersen worden gebruikt voor verschillende toepassingen tijdens de productie van bier

  • ontwateren van de gerstkorrels
  • terugwinning van overtollig gist
  • wort herstel van hete trub (troebel makende delen)
  • verhelderen van bier voor filtratie

Centrifuges bieden talrijke voordelen bij de productie van bier

Bierproductie vereist veel kennis van het brouwproces. Elke soort bier is uniek en dat betekent dat iedere brouwer haar specifieke eisen heeft.

Flottweg vindt samen met u de beste oplossing, wij bouwen alle machines voor u op maat. Dit resulteert naast alle andere voordelen in :

  • kostenreductie bij de productie van bier; door optimalisatie van de productieprocessen
  • hogere opbrengst; reductie van bierverliezen
  • constante kwaliteit; geen schommelingen in het brouwproces
  • hoog rendement; maximale opbrengst
  • CIP; vermindering van schoonmaakkosten
  • minder afvalwater; betekent minder kosten

Brewing process for beer clarification

Flottweg – uw partner in bierproductie

Goede kwaliteit van bier en realisatie van een economisch brouwproces zijn van groot belang voor u. Met Flottweg kunt u profiteren van de kennis en ervaring van een traditioneel Beierse onderneming en het werken met een SME. Dit biedt u:

  • individuele scheidingsoplossingen; interne projectplanning met u door specialisten
  • eenvoudige integratie in bestaande brouwprocessen en CIP-systemen
  • gebouwd in Duitsland; voor de beste kwaliteit en lange levensduur
  • jarenlange ervaring en diepgaande kennis van scheidingstechnologie, specifiek in brouwerijen van de totale productie
  • Flottweg; de juiste centrifuge voor elk brouwproces

Voor iedere stap in het proces bent u bij Flottweg aan het beste adres

  • Decanter;  voor wort-herstel
  • Sedicanter®; voor bierherstel uit gist
  • Separator; verhelderen van bier voor filtratie
  • Riempers;  voor het ontwateren van gerstkorrels